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Kochen auf drei Flammen. Schnelle Rezepte für die Campingküche

Autor(in): Helmut Zipner

Kochen auf drei Flammen. Schnelle Rezepte für die Campingküche
112 Seiten (2004)

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Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):

Wenn Spargelschälweltmeister Helmut Zipner mal nicht in seinem Restaurant „Asperge“ im Kieler Landtag kocht, reist der quirlige Chefkoch mit dem Kochmobil durch die Lande, stellt sich damit an den nächsten See oder auf einen Campingplatz und kocht drauflos. Dabei ist auch die Idee zu diesem Buch entstanden.

Schnelle Rezepte für die Campingküche, die sich leicht auf bis zu drei Flammen zubereiten lassen - und das alles in einem handlichen Format. Kochen Sie einfach nach, ob nun zu Hause oder unterwegs.

Prima Rezepte von deftig bis delikat: Schwedisches Elchsüppchen, Kartoffelpuffer mit Kräutercreme, Seelachsfilet mit Blattspinat oder die leckere Zitronen-Limonen-Creme - probieren Sie es aus.



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